Mașini de gătit Bosch electrice și cu inducție
Mașinile de gătit din această categorie sunt aparate independente Bosch care combină o plită și un cuptor electric multifuncțional într-un corp de 60 × 85 cm. Sunt două modele din inox: HKR39C250, din Seria 4, cu plită electrică, și HLS59D351, din Seria 6, cu plită pe inducție.
HKR39C250 sau HLS59D351: prin ce diferă?
| Caracteristică | HKR39C250 | HLS59D351 |
|---|---|---|
| Plită | electrică | inducție |
| Comenzi | butoane retractabile, afișaj LED roșu | butoane retractabile, afișaj LCD, TouchControl pe zone |
| Curățare | EcoClean Direct, hidrolitic | program EcoClean, hidrolitic |
| Masă netă | 50,1 kg | 58,5 kg |
Cuptorul are la ambele aceleași moduri de încălzire, printre care convecție cu aer fierbinte, încălzire superioară și inferioară, treaptă pentru pizza și grill cu suprafață mare, plus clasa energetică A. HLS59D351 adaugă un timer care oprește automat zonele plitei, iar zonele și treptele de putere se aleg prin TouchControl. HKR39C250 e mai ușoară cu peste 8 kg, un detaliu util la mutare. Pentru inducție îți trebuie vase pentru gătit cu bază feromagnetică, iar avantajele față de gaz sunt discutate în ghidul inducție vs. gaz.
Întrebări frecvente despre mașinile de gătit mixte
Are vreuna dintre aceste mașini de gătit arzătoare pe gaz?
Nu. Conform datelor produselor, ambele sunt electrice: HKR39C250 are plită electrică, HLS59D351 are plită pe inducție, iar cuptorul e electric la amândouă. Dacă bucătăria are doar racord de gaz, verifică întâi instalația electrică.
Ce vase merg pe plita cu inducție a modelului HLS59D351?
Doar vasele cu bază feromagnetică, la care se lipește un magnet: fontă, oțel emailat sau inox marcat pentru inducție. Vasele din aluminiu, cupru sau sticlă fără bază specială nu se încălzesc pe zonele de inducție.
Cum funcționează curățarea EcoClean și cea hidrolitică?
EcoClean folosește un strat ceramic care absoarbe și descompune grăsimea în timpul coacerii; la HKR39C250 acesta acoperă peretele posterior. Curățarea hidrolitică înmoaie murdăria cu abur din puțină apă turnată pe fundul cuptorului.